Impact EK voetbal op de winkelvloer
Een EK of WK voetbal staat garant voor heel wat beleving en zorgt voor hogere verkoopscijfers. Door covid is het nog af te wachten op welke manier dit zal worden ingevuld maar zeker is dat de supporters in optimale omstandigheden de matchen van onze nationale ploeg willen volgen. Een passend hapje en drankje mag daarbij zeker niet ontbreken en een tricolore accessoire maakt het helemaal af. Wij polsten gedurende januari en februari naar de verwachtingen bij de lezers van Retail magazine. Hieruit blijkt dat o.a. zoute snacks het grootste verkoopspotentieel hebben.
start vanaf februari
58% van de lezers heeft al in februari of maart het thema 'EK voetbal' op een zichtbare manier in de winkel gepresenteerd. In mei zal quasi iedereen op de kar springen en inspelen op het Europees Kampioenschap.
zoute snacks scoren
De producten met de grootste kans op een meerverkoop worden aangevoerd door zoute snacks (chips, nootjes, crackers ...). 33% van de lezers zet deze categorie op 1. Ook maaltijdsnacks zoals pizza en hamburgers zullen het volgens 22% van onze lezers erg goed doen. 15% denkt dat de categorie van dranken hoge toppen zal scheren en ook snoep (13%) en ijs (7%) blijken interessant. Vergeet ook de merchandise zoals bv. sjaals en toeters niet. 9% geeft tipt deze categorie als mogelijke verkoopstopper.
Meeropbrengst
Bij de verwachte meeropbrengst (t.o.v. jaren zonder EK of WK) liggen de resultaten uiteen. Opmerkelijk is alvast dat 20% een meeropbrengst van 20% verwacht in de periode rond het EK. Bovendien verwacht ruim een vierde een extra rendement tussen 15 en 20%. Een derde is wat gematigder en verwacht een extrra opbrengst tussen 0 en 5%.
Zelf aan de slag
Naast de fabrikanten en verdelers die actief inspelen op het EK, kunt u ook zelf aan de slag gaan in uw versafdeling. Zwart-geel-rood biedt eindeloze mogelijkheden voor slaatjes, gerechten, desserten, dressings en toppings om de Belgische driekleur extra in de verf te zetten. Zet deze zeker in de kijker gedurende het EK en zeker naar aanloop van de matchen van de Belgen.
Wat u moet weten over het EK voetbal
-De wedstrijden worden gespeeld vanaf 11 juni 2021 tot en met zondag 11 juli 2021.
-De locaties van wedstrijden zijn verspreid over twaalf verschillende landen.
-De halve finales en de finale worden gespeeld in Londen.
-België speelt in de groepsfase op 12 juni (tegen Rusland), op 17 juni (tegen Denemarken) en op 21 juni (tegen Finland).
