Brouwerij De Leite lanceert glutenvrije bierlijn
Nieuwe reeks ‘Femme Fatale’ combineert bio, glutenvrij en speciaalbierbeleving
Brouwerij De Leite uit Ruddervoorde breidt haar assortiment uit met ‘Femme Fatale’, een nieuwe lijn biologische en glutenvrije speciaalbieren. De reeks omvat drie varianten: een alcoholvrij bier met kruidige en citrusachtige toetsen, een goudblond bier en een krachtige tripel.
Groeiende vraag naar glutenvrij
Met de lancering speelt brouwer Luc Vermeersch in op de groeiende vraag naar glutenvrije alternatieven zonder in te boeten op smaak en karakter. “Voor sommige mensen is glutenvrij geen keuze, maar een noodzaak. Wij willen ervoor zorgen dat ook zij kunnen genieten van een bier met diepgang en finesse”, klinkt het.
Volgens de brouwerij blijft de focus volledig liggen op smaakbeleving en kwaliteit. De bieren worden ontwikkeld met dezelfde aandacht voor balans en afdronk als klassieke speciaalbieren. Opvallend zijn ook de etiketten, waarop telkens een sterke vrouwelijke figuur centraal staat.