La brasserie De Leite lance une gamme de bières sans gluten
Nouvelle gamme Femme Fatale: le bio, le sans gluten et l’expérience de la bière spéciale réunis
La brasserie De Leite, basée à Ruddervoorde, élargit sa gamme avec "Femme Fatale", une nouvelle ligne de bières spéciales biologiques et sans gluten. La gamme comprend trois variantes : une bière sans alcool aux notes d'épices et d'agrumes, une bière blonde dorée et une tripel puissante.
Une demande croissante pour les bières sans gluten
Avec ce lancement, le brasseur Luc Vermeersch répond à la demande croissante d'alternatives sans gluten, sans compromis sur le goût et le caractère. "Pour certaines personnes, l'absence de gluten n'est pas un choix mais une nécessité. Nous voulons faire en sorte qu'elles puissent elles aussi déguster une bière avec profondeur et finesse", ajoute-t-il.
Selon la brasserie, l'accent reste entièrement mis sur l'expérience gustative et la qualité. Les bières sont élaborées avec le même souci d'équilibre et de finition que les bières de spécialité classiques. Les étiquettes, qui représentent chacune une figure féminine forte, sont également remarquables.